Фаршированная цветная капуста с гарниром
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 гр. цветной капусты;
350 гр. куриного фарша;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
1 картофелина;
2 ст...
Рагу с печенью и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ
печень куриная 500 гр
картофель 1 кг
морковь 2 шт
лук 2 шт
соль и перец по вкусу
смесь итальянских трав по вкусу...
Жареная камбала
ИНГРЕДИЕНТЫ
Камбала 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Зубчик чеснока 3 шт
Соевый соус 3-4 ст/л
Растительное масло 3-4 ст/л
Сок лим...
Сочный шашлык со слоёным тестом
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш мясной – 500 гр.
тесто слоеное бездрожжевое – 500 гр.
соевый соус – 3 ст. л.
перец черный
лук – 1 шт...
Цыпленок табака
ИНГРЕДИЕНТЫ
цыпленок (500-700 г) 1 шт
сливочное масло 50 г
растительное масло 1 ст.л.
соль
Для соуса ниорцкали
чеснок 3-4 ...
Буженина в медовом соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина (филе) — 1 кг
Чеснок — 8 зуб.
Соевый соус — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Ма...
Фаршированные шампиньоны с пепперони
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны 20-24 шт.
перец болгарский зеленый 1/2 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 2 зубчика
сухари 3/4 стак...
Винегрет с рыбой горячего копчения
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 скумбрия горячего копчения
3 картофелины
2 свеклы
2 моркови
7-8 небольших консервированных огурцов...
Тефтели «Ёжики» с соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина — 500 гр,
свинина — 300 гр,
лук репчатый — 2 шт,
чеснок — 1-2 дольки,
рис — 0,75 стакана,
яйца — 2 шт,
смета...
Кабачки с грибами под сыром, из духовки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки 400 г
сыр полутвердый 100 г
шампиньоны 100 г
помидоры черри 10 шт.
кунжут 1 ст.л.
перец черный молотый...
