Рыбные котлеты из речной рыбы
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба речная – 1 килограмм
Капуста белокочанная – 300 грамм
Лук репчатый крупный – 1 штука
Сало свиное – 1...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба речная – 1 килограмм
Капуста белокочанная – 300 грамм
Лук репчатый крупный – 1 штука
Сало свиное – 1...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе лосося 800 г
вино белое сухое ½ стакана
лимон 1 шт.
чеснок 1 головка
имбирь тертый 50 г
уксус 1 ст.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
— кальмары – 600 г;
— морковь – 120 г;
— лук порей – 35 г;
— сухая смесь для заливного – 20 г;
— яйцо куриное – 4 шт...
ИНГРЕДИЕНТЫ
— щука – 1 кг.,
— луковица–3 шт.,
— масло растит., – 150 мл.,
— морковка – 2-3 шт.,
— соль, Черный молотый перчик – по вкусу,...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе лосося 800 г
вино белое сухое ½ стакана
лимон 1 шт.
чеснок 1 головка
имбирь тертый 50 г
уксус 1 ст.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Форель (филе) — 400 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Хлеб (белый без корки) — 2 ломт.
Молоко — 50 мл
Лук зеленый (небольшой)...
ИНГРЕДИЕНТЫ
— икра горбуши (или другой красной рыбы) в ястыках – 200 гр.;
— вода очищенная – 50 мл.;
— соль каменная (без добавок...
ИНГРЕДИЕНТЫ
цветная капуста 300 г
капуста брокколи 300 г
креветки королевские (чистый вес) 150 г
лук репчатый 2 шт
с...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Брюшки лосося 400 г
Картофель 0,6 кг
Сметана 100 г
Сыр 100 г
Соль 10 г
Чеснок (зубчик) 2 шт.
Мука 1 ложка столовая...
Еще какое! Чем крупнее рыбка, тем меньше в ней косточек, больше прибыль, меньше отходов, удобнее использование в кулинарии. И тут первенство принадлежит семге...
перейти к рецепту