Десерт из овсяных хлопьев для сладкоежек

Продукты:

— хлопья овсяные – 1,5 стакана,
— отруби – 0,5 стакана,
— куриное яйцо – 2 шт.,
— пудра сахарная – 2 ст.л.,
— разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.,
— обезжиренный йогурт – 2 стакана.

Приготовление:

1. Первым делом высыпаем овсяные хлопья, затем добавляем сахарную пудру.Совет: Можно использовать простые овсяные хлопья «Геркулес» или кашу с различными вкусовыми добавками.Совет: Обязательно измельчите крупу до порошкового состояния кофемолкой или блендером-измельчителем.

2.После этого высыпаем отруби. Совет: Выбирайте пшеничные или овсяные отруби – по желанию.

3.На следующем этапе добавим разрыхлитель для теста, начинаем взбивать массу с помощью венчика до однородной консистенции. Совет: Для усиления вкуса всыпьте немного молотой корицы.

4.Возьмем отдельную емкость, выливаем низкокалорийный йогурт и смешиваем его с куриными яйцами.
Совет: Йогурт можно заменить обезжиренным молоком, кефиром или сметаной.

5.Следующий шаг – возьмите миксер и взбейте яйца с йогуртом до воздушной консистенции на среднем скоростном уровне.Совет: Всыпьте пару ложек сахарной пудры, чтобы масса была немного сладкой.

6.Теперь самое время соединить сухие компоненты и взбитую жидкую смесь в одной емкости. Все тщательно перемешать венчиком.Возьмем стеклянную форму, застелем ее пергаментной бумагой для выпечки, выливаем тесто. Отправим запекаться в нагретый духовой шкаф до температурного уровня в 180 градусов на 15 минут.
Совет: При необходимости распределите жидкую массу равномерно по форме.

7.Готовый пласт достать из духовки, дождаться полного остывания.

8.На завершающем этапе нарежьте порционными кусочками пирог и уложите его горкой, украсив свежими или замороженными ягодами и фруктами. Также хочу вам показать какие можно приготовить не менее вкусные постные десерты.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.