ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г ржаного хлеба;
300 граммов натурального творога;
три свежих огурца;
три ст. л. сметаны;
укроп;
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хлеб порежьте ломтиками прямоугольной или треугольной формы, а затем слегка подсушите до образования поверхностной корочки. Сделать это можно либо на сухой сковородке, либо в духовке.
Укроп вымойте и порубите. Огурцы после мытья порежьте на мелкие кусочки. Смешайте творог с укропом, сметаной и огурцами, добавьте немного соли, разотрите всё вилкой до однородности.
Теперь просто намажьте творожную пасту на подсушенные ломтики хлеба и наслаждайтесь лёгким завтраком.
