Ингредиенты:
Картофель – 400 г
Яйца куриные – 2 шт.
Лук зеленый – по вкусу
Горчица столовая – 1/2 ч.л.
Растительное нерафинированное масло – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности, остудить, очистить и нарезать на средние кусочки. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать на средние кусочки. Добавить мелко рубленый зеленый лук Соединить растительное масло с горчицей, хорошенько перемешать, заправить салат, посолить и перемешать.