ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 600г
репчатый лук — 300г
растительное масло — 2 ст.л.
соль, перец — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1)Картошку режем кругляшами,а лук кольцами.
2)На дно кастрюли наливаем пару ложек масла и выкладываем слой картошки.
3)На картошку слой лука,солим и перчим.
4)Чередуем слои,сверху должна быть картошка.
5)Наливаем в кастрюлю полстакана воды,накрываем крышкой и ставим на огонь. Когда закипит, уменьшить газ до минимального и варить минут 40-45.
