ИНГРЕДИЕНТЫ
5 маленьких яблок;
15 г сливочного масла;
300 гр сахара;
вафельная стружка, орехи, конфетки или кокосовая стружка (для посыпки).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоки хорошенько вымоем. На место плодоножек воткни деревянные шпажки.
Затем нужно растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и подождать, пока он не начнет карамелизироваться и приобретет золотистый цвет.
Аккуратно окунаем каждое яблоко в карамель. Подаем, когда она застынет.