Ингредиенты
• 500г филе куриной грудки
• 1 яйцо
• 3 ст.л. майонеза легкого (или сметаны 20%.)
• 3 ст.л. с небольшой горкой крахмала
Приготовление
Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
К порезанному куриному филе добавить яйцо, майонез (сметану) посолить по вкусу.
Потом добавить крахмал и хорошо перемешать.
Оставить эту смесь мариноваться или пару часов вне холодильника, или на ночь в холодильнике.
Жарить на сковородке в небольшом количестве растительного масла, выкладывая смесь ложкой.
