Кекс с сухофруктами и орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца,
150 г сливочного масла,
0,5 стакана молока,
2 стакана муки,
4-5 ст. ложек сахара,
5 ст...
Как варить холодец из свиных ножек
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 свиные ножки,
1 свиная рулька,
1 кг свиного мяса,
2 луковицы,
1 морковь,
1 белый корень (пастернак, петрушка или сельдерей),...
Свиные рулетики «Пальчики оближешь»
ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина (корейка) 500 г
гранатовый сок 100 мл
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец
Дл...
Пирог с брусникой
ИНГРЕДИЕНТЫ
— брусника – 300 грамм,
— крахмал – 1–2 столовые ложки,
— соль – щепотка,
— мука – 2 стакана,
— масло сливочное ...
Сосиски по-шведски с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сосиски (любые) 6 шт.
сыр твердый 50 г
бекон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Сделать вдоль каждой сосиски глубокий разрез (не разрезать до конца!)...
Форель с лимонным соком в картофельном кляре
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г филе форели
3 клубня картофеля
1 яйцо
1/2 лимона
2 ст.л. муки
масло оливковое
перец черный молотый...
Диетический салат с красной рыбой
ИНГРЕДИЕНТЫ
помидорами – 4 шт.;
красным болгарским перцем – 1 шт.;
персиками – 2 шт.;
красным луком – 1 шт.;
красной ры...
Соус ткемал
ИНГРЕДИЕНТЫ
Слива ткемали – 1,5 килограмм
Вода – 150-200 миллилитров
Кинза – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Мята – 1 веточка...
Как засолить икру горбуши в домашних условиях
ИНГРЕДИЕНТЫ
— икра горбуши (или другой красной рыбы) в ястыках – 200 гр.;
— вода очищенная – 50 мл.;
— соль каменная (без добавок...
Салат Березка с черносливом и курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
— шампиньоны свежие – 300 гр.;
— лук репчатый – 200 гр.;
— куриная грудка копченая – 400 гр.;
— сыр сливочный 50% ...
