Ингредиенты:
Рыба (подойдёт любое филе белой рыбы.В данном случае — масляная, она без косточек) — 2 шт
Помидор (средний) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовление:
Готовим заливку для рыбы. Помидор режем кубиком, сыр трем на крупной тёрке, чеснок — на мелкой. Добавляем майонез. Перемешиваем. Филе рыбы солим и перчим. Выкладываем на смазанный маслом противень. Выкладываем на рыбу нашу заправку. И ставим в разогретую духовку на 15-20 мин.
