ИНГРЕДИЕНТЫ
Окара — 600 гр.
Мука пшеничная в/с — 3 ст.л.
Нори — 20 гр.
Масло подсолнечное — 1 ст.л.
Специи (по вкусу) — 1 ст.л.
Соль (по вкусу) — 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Листья нори мелко нарезать.
Смешать окару с листьями нори, маслом и специями. Добавляя муку замесить фарш.
Сформировать котлетки.
Обжарить на сухой сковороде по 2 минуты со всех сторон.