Ингредиенты
морская капуста 700 гр.
лук 1 шт.
яйцо 4 шт.
зеленый горошек 250 гр.
соль щепотка
сахар 1 ч.л.
уксус 9%
вода
майонез
Приготовление:
Лук чистим, режем полукольцами. В пиалке соединяем соль, сахар , уксус и воду. Перемешиваем, выкладываем лук. Оставляем на 15 минут.Маринованную капусту режем на кусочки 2-3 см.Яйца варим, чистим, режем маленькими кусочками.В глубокую тарелку выкладываем капусту, зеленый горошек, лук, яйца. Заправляем майонезом, солим, перчим.Перемешиваем и подаем к столу.
