Салат «Простые истины»

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 помидора; 150 г сыра фета; 1 красная (фиолетовая) луковица; петрушка и базилик; 3 ложки масла; 1 ложка сока лимона; 1 банка маслин; соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры берем плотные и не очень водянистые, иначе салат быстро потечет. Нарезаем дольками, не мелко. Отправляем в миску. Очищаем фиолетовую луковицу, шинкуем тонкими полукольцами и высыпаем следом за помидорами. Сыр тоже режем крупно, делаем кубики примерно по сантиметру. Добавляем к остальным ингредиентам. Следом вводим маслины. Можно порезать половинками или четвертинами либо закидываем целиком. Но выбираем оливки без косточек. Зелень, соль, перчик по вкусу. Сбрызгиваем салат лимонным соком, поливаем растительным маслом и слегка размешиваем.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.