ИНГРЕДИЕНТЫ
Киноа (отварить) — 5 ст.л
Баклажан (запечь) — 1 шт
Томат — 1 шт
Микс салатов — 200 г
Грейпфрутовый соус — 30 мл
Кинза — 1 веточка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокой емкости смешать киноа с запеченным баклажаном, произвольно нарезанным спелым томатом, добавить микс салатов, аккуратно перемешать. Готовое блюдо заправить грейпфрутовым соусом и украсить кинзой. Томаты можно заменить зеленой алычой, тоже будет очень вкусно!
