Ингредиенты
Огурец 2 шт.
Рыба (сёмга) 200 г
Руккола 200 г
Горчица 1 ч. л.
Мёд 1 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Процесс приготовления
Смешайте апельсиновый сок, масло, мёд и горчицу до однородного состояния. Удобнее всего это сделать, встряхивая смесь в банке с крышкой.
Огурцы очистите от кожуры и нарежьте тонкими полосками картофелечисткой.
Сёмгу нарежьте на тонкие полоски.
Смешайте сёмгу, руколу, огурцы в салатнике и полейте заправкой.