Ингредиенты:
сардельки (количество зависит от размера компании),
чернослив (по 3 шт. в каждую сардельку),
ломтики бекона (для обертывания сарделек),
деревянные шпажки.
Приготовление:
Заранее сваренные и очищенные от кожицы сардельки надрезаются вдоль, внутрь кладется чернослив – по три штуки в каждую.Сардельки оборачиваются тонкими ломтиками бекона и скрепляется деревянной шпажкой.Затем все это отправляется на мангал. Готовим приблизительно 15 минут.