Сосиски из куриного филе по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе 600 г
молоко 250 мл
горчица 1 ч.л.
специи
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Взять филе, пропустить через мясорубку. Залить молоком, отставить на 30-40 минут. Почистить чеснок. Превратить фарш в молоке в пюре при помощи блендера. Положить в пюре горчицу, чеснок, посыпать солью и специями. Взять соломенный коврик, постелить пищевую пленку.
2 Используя кондитерский шприц, выложить пюре из курицы в виде полоски любой длины. Оставлять по три сантиметра на кончиках пленки. Во время сворачивания постараться не оставлять воздух в сосисках. Плотно свернуть, завязать кончики. Отправить сосиски из куриного филе в холодильник на несколько часов.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.