Свиные ребра с картофелем в кляре

Ингредиенты:

свиные ребра 1 кг
картофель 10-12 шт.
соль
специи
черный перец молотый
горчица в зёрнах
чеснок 2-3 зубчика
лук 1-2 шт.
растительное масло 1 ст.л.
паприка

Приготовление:

Шаг 1 Мясо натираем специями, измельченным чесноком, перчим, солим. Ставим в холодильник мариноваться на 4-5 часов.

Шаг 2 Картофель чистим, режем брусочками. Лук режем полукольцами, добавляем растительное масло, соль, паприку, перемешиваем.

Шаг 3 В рукав для запекания кладем картофель, сверху на картофель промаринованные ребра, завязываем края рукава, выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час, за минут за 10 до конца готовки разрезаем рукав и раскрываем.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.