Хинкали
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.говядина с жирком -700 гр.
2.баранина -300 гр.
3.лук репчатый- 1 шт.
4.петрушка и кинза свж-10 гр.
5.мята свж...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.говядина с жирком -700 гр.
2.баранина -300 гр.
3.лук репчатый- 1 шт.
4.петрушка и кинза свж-10 гр.
5.мята свж...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
вода — 200 мл.
соль — 1 ч.л.
подсолнечное масло — 2 ст.л.
пшеничная мука — 400 гр.
для начинки:
лук &...
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 граммов мяса (лучше всего использовать смесь свинины и говядины);
1 головка лука;
50-100 граммов мясного бул...