Как правильно варить яйца

Наверное, мало кто в жизни не пробовал и не использовал для приготовления блюд куриные яйца. Как правило продукт используется в вареном виде. Для того, чтобы сварить яйцо, можно использовать много разных способов. При этом варка яиц настолько частое мероприятие на каждой кухне, что сегодня многие используют для этого не только кастрюльку с водой, но и разные гаджеты, например, яйцеварки. При этом мало кто знает, что варка яиц для поваров настоящее искусство, ведь мало кто сможет из обычных потребителей без сноровки сварить яйцо без скорлупы. Поэтому, процесс варки стоит рассматривать достаточно серьезно

перейти к рецепту

Натуральные красители для пасхальных яиц

КРАСНЫЙ (Розовый) цвет – отвар КОРЫ ВИШНИ или ВЕТОК ВИШНИ. Отварить кору (веточки) вишни, настоять не менее 12 ч (лучше сварить за сутки до того , как красит яйца), отварить и оставить «на ночь» ...

перейти к рецепту