Ингредиенты:
Абрикосы 1 кг
Масло сливочное 40 г
Сахар 130 г
Тесто слоеное 1 уп.
Розмарин свежий по вкусу
Список приготовления:
Абрикосы надрезать и удалить косточку.
Растопить на сковороде сливочное масло с сахаром. Перемешать.
Выложить абрикосы на сковороду и немного обжарить со всех сторон, добавив веточки розмарина.
Аккуратно выложить абрикосы в форму для выпечки и накрыть листом слоеного теста.
Выпекать тарт в предварительно разогретой до 220С духовке 20 минут.
Дать тарту полностью остыть, а затем переложить его на тарелку, накрыв тарелкой форму и перевернув. Украсить розмарином.