Очень нежная и вкуууусная.
Ингредиенты:
500г творога,
1 яйцо,
3 ст ложки без верха сахара,
2 ст ложки манной крупы,
50г изюма,
1 ст ложка растительного масла,
1/2 ч ложки соли,
1/4 ч ложки соды,
ванилин,
сметана для смазки
Приготовление
Творог протереть через сито. Это очень удобно делать силиконовым скребочком на емкости для смешивания.
Дальше добавляем в творог масло и в Миксере- взбиваем сахар с яйцом:
Выливаем в творог.
Добавляем все остальное по рецепту
Выкладываем в противень. Надо разровнять поверхность.
Дальше сверху мажем сметаной
Запекаем в горячей духовке 25-30 минут до зарумянивания.
