Ингредиенты:
Вода 2 стакана
Вермишель 300 г
Сливочное масло 30 г
Соль по вкусу
Приготовление:
1 В глубокой сковородке растапливаем сливочное масло.
2 Выкладываем вермишель и пару минут обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.
3 Добавляем стакан воды (вермишель не должна быть полностью покрыта!), солим по вкусу и, периодически помешивая, жарим.
4 Как только вода испарится, добавляем еще стакан воды и жарим уже до готовности.