ИНГРЕДИЕНТЫ
на 3-х литровую банку с нарезанными грушами 1,5 ст. сахара(250 мл.)
дольки лимона или на кончике ч.л. лимонная кислота.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать груши и наполнить больше половины банки.
Залить кипятком и оставить на 20-25 минут.
Слить компот опять в кастрюлю и довести до кипения.
Залить кипящим компотом груши ,добавить дольки лимона или лимонную кислоту.
Закрутить банки накрыть одеялом на 3-4 часа.