Мясо в горшочке
ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина — 500 гр.
лук репчатый крупный — 1 шт.
морковь — 2 шт.
картофель — 6-7 шт...
Каннеллоне с мясом
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука – 200-220 гр.
яйца – 2 шт.
соль – щепотка
куркума (по желанию) – 0,5 ч.л.
начинка:
фарш – 350-400 гр...
Шаверма
ИНГРЕДИЕНТЫ
курины бедра — 1 кг
соль — 1 ч.л.
перец черный — 1 ч.л.
прованские травы — 1 ч.л.
копченая паприка — 1 ч.л.
сое...
Цветная капуста запеченная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
средний вилок цветной капусты
твердый сыр — 100 г
сметана — 2 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
горчицы — 1 чай. л...
Капуста тушеная без мяса
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 головка капусты
1 морковь
1 луковица
1 ч.л. сахара
1 ст.л. томатной пасты
подсолнечное масло
соль
ПРИ...
перейти к рецептуКурица в бальзамическом уксусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 средняя курица
4-5 ст.ложек оливкового масла
5-6 зубчиков чеснока
шалфей, соль, черный перец
1/2 ст...
Венгерский суп-гуляш с клецками-чипетке
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1,5 л воды
500 гр. мякоти говядины
1 луковица
150 гр...
Картофель печеный в рукаве для запекания
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель
сало
вода
соль
специи
рукав для запекания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чистим картошку, желательно мелкую...
Свиной окорок запеченный в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
свиной окорок — 1 кг.
чеснок — 7 зубчиков
молотый черный перец
растительное масло
соль
……….
для маринада:...
Свежина по-сибирски, или как готовили свиной ливер в деревне
ИНГРЕДИЕНТЫ
ливер свиной:
сердце-1/2 часть
почки- 2 шт
печень- 1/2 часть
легкое -1/2 часть
сало свиное свежее -150 гр
мя...
