Греческие тефтели с кабачком
Ингредиенты
лук — 0,5 шт.
кабачок — 0,5 шт.
чеснок — 1 зубчик
яйцо — 1 шт.
свиной фарш — 350 г
томатная паста — 1 ст.л.
соль
п...
Салат баварский с куриной грудкой и сухариками
Ингредиенты
куриная грудка — 200 г
полутвердый сыр — 80 г
помидоры черри — 180 г
ржаные сухарики — 80 г
петрушка — 30 г
дл...
Постный фасолевый суп
Ингредиенты
фасоль (готовая) – 800 г
овощной бульон (или вода) – 750 мл
томаты – 200 г
лук – 90-100 г
шпинат – 70-80 г
петруш...
Постный фасолевый суп
Ингредиенты
фасоль (готовая) – 800 г
овощной бульон (или вода) – 750 мл
томаты – 200 г
лук – 90-100 г
шпинат – 70-80 г
петруш...
Вьетнамский суп фо бо
Ингредиенты
вода — 4,5 л
говядина на кости — 2 кг (кости и мясо примерно 1:1, но чем больше костей, тем вкуснее бульон)...
Кокосово-арбузная панна-котта
Ингредиенты
ингредиенты для кокосово-арбузного слоя:
кокосовое молоко — 600 мл
арбузный сок — 400 мл
сахарная пудра — ...
Куриное филе по-французски
Ингредиенты
куриное филе — 500 г
помидоры — 2-3 шт.
лук — 1 шт.
укроп — небольшой пучок
соль/перец
сметана 20% — 100 г
сыр (у ...
Мясо по-французски из свинины с овощами и сыром в духовке
Ингредиенты
на рецепт приготовления:
мясо свинины 800-900 г (вырезка)
репчатый лук 2 шт.
чесночный перец 1 ч.л.
картошка...
Мясо по-французски, авторский рецепт
Ингредиенты
мясо говядина вырезка (свинина карбонат) – 600 г
майонез (соус бешамель) – 70-80 г
луковица крупная – 1 шт...
Мясо-по французски или мясо по-орловски
Ингредиенты
телятина или говядина – 1,3-1,5 кг
сыр – 150 г
бекон – 150 г
соус «бешамель» — 250-300 г
лук порей (по желанию) – 2 шт...
