Греческие тефтели с кабачками
Ингредиенты:
600 г мясного фарша
2-3 молодых кабачка
2 яйца
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты...
Ингредиенты:
600 г мясного фарша
2-3 молодых кабачка
2 яйца
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты...
Накаляем раст.масло в казане (я использую старинную глубокую сковороду, только в ней плов получается изумительный).В раскаленное масло опускаем нарезанные полукольцами...
перейти к рецептуИнгредиенты:
Говяжья вырезка — 600 Грамм
Соль и перец — — По вкусу
Масло сливочное — 2-3 Ст. ложек
Листья базилика — 1 Пучок...
ИНГРЕДИЕНТЫ
— телятина – 500 гр;
— картофель – 8-10 шт;
— помидоры крупные – 2 шт;
— болгарский перец – 1-2 шт;
— лук репчатый...
Ингредиенты:
— 500 грамм кефира,
— 200 грамм минералки,
— 200 грамм колбасы,
— 200 грамм огурцов,
— 150-180 грамм картошки,
— 2...
ИНГРЕДИЕНТЫ
семь-восемь крупных картофелин;
большая головка лука (репчатого);
три зубца чеснока;
стакан сметаны (оптимал...
Ингредиенты:
Шампиньоны 100 гр.
Белые грибы (можно использовать сухие, предварительно замоченные в воде) 40 гр.
Ре...
Что нам понадобится:
1 половинка тыквы
200 г риса для ризотто
1 репчатый лук
20 г сливочного масла
1 зубчик чеснока...
ИНГРЕДИЕНТЫ
один килограмм зеленого и красного болгарского перца, 250 граммов брынзы (также можно использовать творог), два куриных яйца, мука и панировочные сухари, а также зелень петрушки...
перейти к рецептуИнгредиенты:
половина килограмма филе трески (также вполне может подойти и другая рыба по вашему выбору), 250 граммов творога (можно брать как домашний, так и магазинный), одно яйцо, два-тр...
перейти к рецепту