Салат «вдохновение»
ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки (очищенные варено-мороженые ) — 150 гр.
кальмар (мороженый) — 150 гр.
перец болгарский (пополам красный и желтый...
Салат с куриной печенью фламбе, фенхелем и виноградом «la dolce vita».
ИНГРЕДИЕНТЫ
для печени фламбе:
-100 гр. куриной печени
-3гр соевого соуса
-3гр цветочного мёда
-1гр тёмного бальзамического уксус...
Салат «перепелиное гнездо»
ИНГРЕДИЕНТЫ
варено-копченая колбаса — 200 гр
отварной говяжий (телячий)язык — 200 гр
свежий огурец — 1-2 шт
соленый огурец &...
Острый морковный салат
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь 500 гр
чеснок 1 головка
лук репка 1 средняя шт
масло растительное 80-100 мл.
уксус 9% 3 ст.л
сахар песо...
Салат из моркови с мясом по-корейски
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. сочной моркови
400 гр. репчатого лука
1 ст. соевого масла (можно растительное)
200 гр...
Салат «новогодний»
ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста (листья) — 7 шт
мандарины (кисло-сладкие) — 2 шт
ветчина (нежирная) — 150 гр.
сыр — 60 гр.
Салат из отварной говядины с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо отварное(телятина/говядина)200 гр.
фасоль зелёная 150 гр.
яйца варёные 2 шт.
огурцы маринованные 2 шт. (100 гр...
Салат с курицей и стручковой фасолью
ИНГРЕДИЕНТЫ
стручковая фасоль — 300 г
курица вареная (или ветчина) — 150-200 г
российский сыр — 100-150 г
синий лук — 1 шт.
...
Салат «алёнка»
ИНГРЕДИЕНТЫ
750 г. шампиньонов
400 г. крабовых палочек
5 сваренных вкрутую яиц
4 свежих огурца
1-2 лука
майонез
соль...
Салат с лангустинами
ИНГРЕДИЕНТЫ
салатный микс от «белой дачи» — 50 г
лангустины – 12-15 шт.
дайкон – 30 г
помидоры черри – 7 шт.
вяленые помидо...
