Ингредиенты:
курица – 1 тушка;
картофель – 800 г;
майонез – 120 г;
лук – 1 шт.;
карри, паприка – 1 ст. ложка.
Приготовление
Тушку обмазывают майонезом, смешанным с карри и паприкой, оставляют на 30 мин.
В остатках соуса обваливают крупные ломти картофеля.
Укладывают кольца лука, на них рассыпают крахмалистый овощ, а сверху кладут тушку.
Курица с картошкой на протвине запекается в духовке под фольгой при 180°С 50 мин. и еще 30 мин. без фольги.
