Омлет в стиле пиццы

Ингредиенты:

Яйцо крупное — 5 Штук
Сливки — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Томатный соус — 3 Ст. ложки
Сыр — 200 Грамм
Горошек или кукуруза — 100 Грамм (консервированные)
Бекон — 100 Грамм
Орегано — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Приготовление:

Подготовьте необходимые ингредиенты. Форма для выпечки у меня 25 см.
Соедините венчиком яйца со сливками, солью и перцем молотым. Хорошенько взбейте.
Добавьте 50 г тертого сыра, перемешайте.
Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Перелейте омлет и отправьте его в духовку на 10 минут, температура — 180 градусов.
Пока омлет в духовке, нужно подготовить начинку. Порежьте луковицу полукольцами, бекон — соломкой или кубиками. Обжарьте вместе на столовой ложке масла до готовности лука.
Готовый омлет чуть остудите и смажьте томатным соусом.
Посыпьте тертым сыром.
Распределите консервированный горошек или кукурузу.
Сверху положите лук, бекон, добавьте орегано. Отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут, температура — 180 градусов.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.