Ингредиенты:
Яблоки средние 2 шт.
Печенье «спекулос» 2 шт.
Паста «спекулос» 2 ст. л.
Сахар коричневый 2 ч. л.
Масло сливочное 20 г
Приготовление:
С яблок срезать верхушку и аккуратно вырезать из них сердцевину.Переложить яблоки в форму для запекания и добавить в них пасту «спекулос». Накрыть яблоки срезанной верхушкой.Выложить на яблоки немного сливочного масла и посыпать сахаром.Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 15 минут. Перед подачей посыпать измельченным печеньем «спекулос».