Ингредиенты:
1 очищенная вареная свекла (220 г)
1 апельсин
15 г ядер грецких орехов
1 ст. л. кунжута
40 г майонеза
веточка петрушки
соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу нарезать кубиками размером примерно 0,5 см. Нарезаем отваренную свеклу Добавить нарезанный кубиками апельсин. Кладем апельсины Добавить кунжут и нарезанные кусочками орехи. Насыпаем орехи и кунжут Добавить майонез и соль. Заправляем салат майонезом Перемешать, посыпать петрушкой. В салат из свеклы с апельсином можно также добавить по желанию полбанки консервированного горошка.
