Ингредиенты:
Свежая капуста – 350 г,
Свекла – 1 шт.,
Яблоко – 1 шт.,
Морковь – 1 шт.,
Сметана – половина стакана,
Соль, сахар, уксус по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарежь капусту и помести в кастрюлю.
Добавь уксус, воду, соль и сахар.
Поставб кастрюлю на огонь и туши, постоянно помешивая.
Отвари свеклу, затем натри на терке.
Морковь и яблоко нарежь соломкой.
Перемешай все ингредиенты и заправь сметаной.
