Самый вкусный салат с кальмарами

Ингредиенты:

кальмары – 200 г
кукуруза — 100 г
зеленый лук – 30 г
твердый сыр 100 г
яйца – 3 шт
морковь – 1 шт
майонез – 100 мл
соль – ½ ч.л
соевый соус – 2 ст.л

Приготовление:

У размороженных кальмаров удалить пленки, а мякоть отварить в подсоленной воде, вынуть, остудить, нарезать небольшими кусочками, полить соевым соусом и оставить на 15-20 минут, чтобы промариновались.Морковь и яйца сварить до готовности, охладить естественным путем, почистить и порубить кубиками среднего размера. Точно также поступить с твердым сыром. Зеленый лук сполоснуть, обсушить и мелко нашинковать.Сложить все компоненты в одну глубокую емкость, добавить консервированную кукурузу, заправить простым майонезом и хорошо перемешать. На 1 час отправить в холодильник пропитываться.По истечению времени вынуть закуску из холодильника, сформировать из нее несколько башенок цилиндрической формы, украсить перьями зеленого лука и подать каждому гостю на индивидуальной порционной тарелке.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.