ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 300 г
чернослив 200 г
сыр твердый 150 г
огурцы соленые 2 шт.
морковь 2 шт.
яйца 2 шт.
лук репчатый 2 головки
чеснок 1 зубчик
масло растительное
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Салат необходимо выкладывать слоями. Каждый слой промазать майонезом. Первым слоем будет отваренное куриное мясо, которое после остывания необходимо порезать небольшими кубиками.
ШАГ 2
Свежую морковку пропустить через терку, и добавить в ней чеснок, который необходимо пропустить через пресс. После чего слегка прожарить на масле. Предварительно размягченный чернослив нужно нарезать соломкой.
ШАГ 3
Сыр твердых сортов протереть через терку. Следующий слой — обжаренный репчатый лук. После этого нужно положить протертые через терку 2-3 вареных яйца. Дать слоеному салату «Ночка» с черносливом слегка настояться. После чего подавать к столу украсив перьями лука.
