Полпеттоне с начинкой из ветчины и сыром

В переводе с итальянского полпеттоне означает «большая котлета». Блюдо представляет собой мясной рулет, который отличается прекрасным вкусом. Для его приготовления используют фарш. Дополнить его можно самыми простыми продуктами, имеющимися в холодильнике.

Сухой хлеб делят на кусочки и погружают в молоко для размачивания. Сыр пармезан трут на мелкой терке. Варёную колбасу режут небольшими кубиками

перейти к рецепту

Как приготовить нежный творожный мусс с чесноком и авокадо?

Тем, кто любит не только эффектные, но и легкие, а также простые закуски, рекомендуется обратить внимание на рецепт закусочного творожного мусса с чесноком и авокадо, который желательно подавать в холодном виде. В качестве дополнения к нежному муссу из творога отлично подойдет сладкая горчица с зернами, а также какой-нибудь не очень острый соус и куски теплого багета

перейти к рецепту

Индейская утка на нашей кухне

Очень многие наверняка слышали о таком замечательном животном как индоутка, однако далеко не все понимают, что между индюком и индоуткой вообще нет ничего общего. Даже несмотря на то, что у индоуток, как собственно и у индюков на клюве есть большой красный нарост. На самом же деле, индоутки, получили такое название не потому что являются гибридом индюка и утки, а разводились еще в древние времена племенами индейцев, от куда, скорее всего и пошло их название «индеец» и «утка» — индоутка. Но в народе индоуток все же принято называть несколько иначе

перейти к рецепту

Обед за полчаса: готовим вторые блюда с кус-кусом

Большой плюс кус-куса в том, что на его приготовление уходит минимум времени! Эта полезная крупа является основой многих горячих блюд, салатов и супов. Быстрые и вкусные блюда с кус-кусом станут отличным вариантом, для обеда или ужина. Если времени на приготовление еды нет, то можно заказать доставку еды

перейти к рецепту

Шашлык в шампанском

Как показывает практика любимым блюдом из мяса является именно шашлык. Его одинаково любят и мужчина, и женщины. Так же он пользуется огромной популярностью во многих странах мира. А рецептов для маринада вообще бесконечно много. Его больше всего любят в теплое время года, когда можно отправиться на дачу или в деревню, а может и просто на пикник. Приготовить такое блюдо на природе — неизменная традиция. Отличие всегда только одно — выбор маринада. В чем же лучше всего замариновать шашлык? У каждого свой секретный рецепт

перейти к рецепту

Праздничное меню ко дню святого Валентина

В юности, когда все кажется или слишком значимым, или безгранично трагическим, я как-то отмечала поминки любви. Спекла бисквит, вырезала его в форме сердца и намазала малиново-сметанным кремом. Когда значительно старшие коллеги, которых я угощала, оптимистично переспрашивали: что за праздник? — я ошарашивала в ответ: умерла любовь. Сегодня я уже не максималистка. Умеренность бережет мои нервы. И я радуюсь, что сердечки из теста — символы 14 февраля, праздники влюбленных

перейти к рецепту

Какую воду лучше пить, чтобы быть здоровым?

Физиологическое ощущение жажды – верный признак того, что организм находится в критическом положении. По самым минимальным подсчетам, за сутки наше тело теряет не менее 2 л жидкости. Регулярное потребление соответствующих объемов качественной питьевой воды уже в скором времени приведет вас к здоровью и внешне заметным результатам. Питьевая вода должна быть качественной и очищенной. Заказать качественную бутилированную воду

перейти к рецепту

Средиземноморская диета

Основа средиземноморской диеты построена на кухни жителей Средиземноморья и сочетает в себе морепродукты с фруктами. По большому счету, можно смело утверждать, что это даже не диета для похудения, а скорее всего – это образ жизни, основывающийся на правильном питании, к которому подталкивает меню диеты. Эта система питания поможет не только подкорректировать фигуру, но и сохранить здоровье и хорошее самочувствие на протяжении долгих лет

перейти к рецепту