Куриный рулет с грушей
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (без костей) — 1 шт
груша — 1 шт
соль — 1 ч.л
перец — 1 ч.л
паприка — 1 ч.л
аджика — 2 ст.л
соевый соус — 50 мл...
Кабачковая икра с майонезом
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 кг. кабачков,
250 гр. моркови,
250 гр. лука,
250 гр. томатной пасты,
250 гр. майонеза,
40 гр. соли,
50 гр. сахара...
Соус сациви
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.половинка птицы (курица) ~ 800 г
2.грецкие орехи очищ.~ 300 г
3. лук репчатый-1 шт.
4. кориандр молотый – 1 ч. лж...
Баклажаны квашеные с зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 кг. баклажан
1,5-2 пучка петрушки
1 пучок укропа
3-4 головки чеснока
горький перец
молотый черный перец...
Скумбрия домашнего засола
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 скумбрия мороженая
1 литр воды
4 ст.л. соли без горки
2 ст.л. сахара без горки
2 ст.л. уксуса
3 шт...
Рецепт закуски из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой или 2 маленьких баклажана
мука для панировки
масло для жарки
200 гр. сыра рикотта
соль
перец...
Запеканка-закуска из тыквы и овощей
ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква
морковь
картофель
шпинат
лук
петрушка
укроп
3 ст.л. муки
3 ст.л. молока
2 яйца
1/2 ч...
Яичные рулетики
ИНГРЕДИЕНТЫ
4-5 куриных яиц
1 крупный томат
5 ст.л. молока
2-3 ст.л...
Хе из рыбы по корейски вариант
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе любой рыбы без косточек-400 гр.
лук репка-300 гр.
морковь-300 гр.
кинза свежая-1 пучек
соль
перец красный о...
Наполеон закусочный
ИНГРЕДИЕНТЫ
готовое слоёное тесто или готовые коржи
морковь 2 шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тун...
