Суп с фаршем и баклажанами
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш мясной — 500 г
Баклажан (большой) — 1 шт
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Картофель — 3 шт
Пе...
Грибной суп из замороженных грибов
Ингредиенты
замороженные грибы (например, шампиньоны, белые грибы или лесные) — 300 г
картофель — 3-4 шт.
морковь — 1 ш...
Овощное рагу с кабачками
Ингредиенты
1 средний кабачок
1 баклажан
1 болгарский перец (желтый, красный или зеленый — на ваш выбор)
2 средние ка...
Суп с чесночными галушками
Ингредиенты
для бульона:
вода — 4 л.
четверть куриная — 1 шт.
карбонад ( стейк) куриный — 2 шт.
лавровый лист — 4 шт.
пер...
Лагман с домашней лапшой
Ингредиенты
говядина — 500 г
свинина — 200 г
картофель — 3 шт.
лук — 3 шт.
перец сладкий — 2 шт.
морковь — 1 шт.
помидоры — 2 шт...
Татарский суп «элеш» с капустой
Ингредиенты
для бульона
говядина с косточкой — 700 г
лук репчатый — 1 шт.
сельдерей черешковый — 1 шт.
морковь — 1 шт...
Лагман с домашней лапшой
Ингредиенты
говядина — 500 г
свинина — 200 г
картофель — 3 шт.
лук — 3 шт.
перец сладкий — 2 шт.
морковь — 1 шт.
помидоры — 2 шт...
Грибной суп-пюре из белых грибов
Ингредиенты
белые грибы – 400 г
картофель – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
овощной бульон и...
Овощная солянка
Ингредиенты
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 сладкий перец
100 г грибов (шампиньонов)
1 банка консервированных помидоров...
Бозартма с курицей
Ингредиенты
курица (средняя) — 1 шт.
помидоры свежие — 5 шт.
репчатый лук (крупный) — 1 шт.
чеснок — 5 зубчиков
гран...
