Как правильно готовить блюда из тунца?
Так как тунец является рыбой крупной и лишённой большого количества костей, из неё получится отличный стейк: сочный, красивый и аппетитный...
перейти к рецептуТак как тунец является рыбой крупной и лишённой большого количества костей, из неё получится отличный стейк: сочный, красивый и аппетитный...
перейти к рецептуКрасную икру многие считают деликатесом, и соответственно этот деликатес появляется на столах только на праздничные мероприятия или в день, когда в дом приходят дорогие гости. Но красную икру нужно есть почаще. Красная икра добывается из лососевых:
-кижуча;
-нерка;
-горбуша.
Деликатес будет отличаться по цветовому оттенку, по вкусу и размерам, к примеру, икра форели обладает красным оттенком, она имеет мелкие икринки и будет немного горчить, а что касается икры кеты, то ее икринки обладают оранжевым цветом, на вкус они слабосоленые и имеют крупный размер
перейти к рецептуИНГРЕДИЕНТЫ
рыба 1,5-2 кг. /муксун, чир, или нельма/
2 ст.ложки с горкой соли
1 ст.ложка с горкой сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
перейти к рецептуИНГРЕДИЕНТЫ
рыба (ледяная) — 2 кг.
морковь — 600 гр.
лук — 400 гр.
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
душистый перец — 4-5 шт.
зер...
Существуют лакомства, которые знакомы почти всем. Одно из них, безусловно – красная икра. Однако обычно ее используют на бутербродах, реже – с блинами. А вот о каком-то более изысканном кулинарном применении слышали немногие, а практикует это еще меньше людей. Вот почему многим будет интересно, что особенного можно приготовить с использованием такой икры, купленной
перейти к рецептуРыба – это один из самых полезных и питательных продуктов питания. Она содержит множество важных питательных веществ, таких как белок, жирные кислоты, витамины и минералы. Блюда из рыбы – это не только вкусное, но и полезное разнообразие на вашем столе.
Существует множество видов рыбы, каждый из которых имеет свой вкус и текстуру. Некоторые виды рыбы, такие как лосось, скумбрия, тунец и многие другие, являются источником жирных кислот омега-3, которые играют важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы
перейти к рецептуИНГРЕДИЕНТЫ
свежый пеленгас филе 500-600 гр.
соль 1,5 ст.л.
сахар 0,5-1 ст.ложки
уксус
перец черный, душистый
чеснок 2 крупных...
ИНГРЕДИЕНТЫ
рыба (зубатка) — 600 гр.
панировочные сухари — 3 ст.л.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 2-3 шт.
чеснок — 1 зубч...
ИНГРЕДИЕНТЫ
лосось/сёмга/тунец — 150 гр.
рис круглозерный — 160 гр. (2 пакетика)
сыр творожный — 50 гр.
огурец — 1 шт
авокад...
Каждый человек просто обязан питаться для того, чтобы оставаться живым, а точнее сказать, чтобы пополнять свой организм необходимой энергией. Поступает эта энергия в организм вместе с пищей. Но тут также есть свои краеугольные камни. То есть, неправильное питание в свою очередь может только навредить, и последствия от этого могут быть самые печальные, проявляющиеся в виде всяческих болезней
перейти к рецепту