Омлет
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 3 шт.
молоко 150 мл.
сыр 50 гр.
соль
перец
зеленый лук
масло для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...
Куриные тефтели в сметанном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриной грудки – 400-500 гр.
лук репчатый – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
манная крупа – 2 ст.л.
сметана – 3 ст.л...
Запеченная рыба с картофельным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
рыба (зубатка) — 600 гр.
панировочные сухари — 3 ст.л.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 2-3 шт.
чеснок — 1 зубч...
Тыквенные клёцки
ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква — 200 гр.
рисовая мука — 150 гр.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
орегано — 0,5 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
карри...
Свинина в фольге со свеклой и морковью
ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина одним куском (окорок) – 400 гр.
свекла – 200 гр.
морковь – 200 гр.
чеснок – 8-10 зубчиков
бекон сыровяле...
Почти ризотто
ИНГРЕДИЕНТЫ
для овощного бульона:
вода — 1 л
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
коренья петрушки и сельдерея по желанию...
Бефстроганов из курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриной грудки — 500 гр.
лук репчатый — 1 шт.
мука — 2 ст.л.
вода — 300 мл.
сметана — 2 ст.л.
томатная паста — ...
Свинина с ананасами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина (корейка) – 500-600 гр.
ананас (консервированный) – 130-150 гр.
твердый сыр – 120-150 гр.
сметана – 100 гр...
Куриное филе с овощами на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе — 500 гр.
чеснок — 1 гол.
соевый соус
свежесмолотый перец
болгарский перец — 1 шт.
лук репчатый ф...
Деруны (драники)
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — +/- 0,5 кг
репчатый лук – 1 шт.
крахмал (по желанию) – 1 ст.л.
соль
черный молотый перец
чеснок...
