Чахохбили из свинины: 4 этапа приготовления

Продуктов для его приготовления потребуется много, но все они довольно дешевые и продаются в любом магазине. Для чахохбили из свинины по-грузински потребуются:

• одна средних размеров луковица;
• свинина (500 грамм);
• мясной бульон (300 мл);
• паста томатная (20 грамм);
• помидоры (2 штуки средних размеров);
• лимонный сок (20 грамм);
• пара долек лимона;
• белое сухое вино (40 грамм);
• зелень и приправа по вкусу

перейти к рецепту

Готовим в домашних условиях буженину

Нужно взять 1,5 килограмма говяжьего мяса, разрезать его вдоль волокон, натереть солью и перцем. Далее надо пару морковок нарезать на тоненькие кусочки, вложить в прорези. Затем готовится маринад...

перейти к рецепту