Шашлык на решетке на мангале
Ингредиенты:
Свинина – 1 кг корейка
Лук репчатый – 300 г
Масло растительное – 30 мл
Мед – 30 г
Соевый соус – 50 мл
Г...
Ингредиенты:
Свинина – 1 кг корейка
Лук репчатый – 300 г
Масло растительное – 30 мл
Мед – 30 г
Соевый соус – 50 мл
Г...
Мраморная говядина становится все более популярной среди гурманов и любителей качественного мяса. Этот вид говядины, получаемый от специализированных пород скота, обладает уникальными свойствами, которые делают его отличным выбором как для домашнего приготовления, так и для подачи в ресторанах. В этой статье мы рассмотрим основные причины, по которым стоит купить мраморную говядину
перейти к рецептуИНГРЕДИЕНТЫ
свинина окорок в меру жирный -700 гр.
говядина мякоть-300 гр.
свиное сало-150 гр.
лук репчатый-2 шт.
гранат-1 ...
Если Вы любите острые блюда, то этот рецепт Вам пригодится. Насколько будет острым это рагу, Вы можете подрегулировать сами под свой вкус. Для гарнира к этому блюду подойдут свежие овощи (в салате или просто порезанные, можно добавить в тарелку с рагу, нарезанное кубиками авокадо)
перейти к рецептуШашлык — это одно из самых популярных блюд, которое готовят на природе. Редко кто от него может отказаться. Только не все знают — как готовить его правильно.
Для начала стоит выбрать мясо. Оно непременно должно быть свежим. Определить свежесть мяса можно по цвету. Продукт должен иметь нежно-розовый оттенок. Еще свежий продукт имеет приятный мясной запах
перейти к рецептуИНГРЕДИЕНТЫ
шея(карбонад)- 1-1.5 кг.
томаты — 2-3 шт.
сыр твердый — 200 — 300 гр.
специи
чеснок — 2 — 3 зуб.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Порез...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5-1,8 кг. свиной вырезки
соль
перец (прочие специи по желанию)
3-4 ст.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
продукты на одну банку вместимостью 450 мл.:
куриное филе (бёдра) — 385 гр.
прованские травы
копченая паприка...
Мясные продукты должны обязательно находиться в рационе любого человека. Мы можем видеть вегетарианские диеты, вызывающие массу вопросов, но людей их придерживающихся не так много. Это говорит о том, что мясо в принципе является востребованным продуктом. Естественно оно может быть разного качества. Знающий покупатель никогда не купит плохое мясо. Он знает, что никакие специи и маринад его не спасут. Вкусным блюдо получается в первую очередь благодаря качеству продуктов, а потом уже кулинарных возможностей человека. В Москве есть магазин, который предлагает больший выбор мяса и удобную услугу по доставке купленного товара по всему городу
перейти к рецептуПродуктов для его приготовления потребуется много, но все они довольно дешевые и продаются в любом магазине. Для чахохбили из свинины по-грузински потребуются:
• одна средних размеров луковица;
• свинина (500 грамм);
• мясной бульон (300 мл);
• паста томатная (20 грамм);
• помидоры (2 штуки средних размеров);
• лимонный сок (20 грамм);
• пара долек лимона;
• белое сухое вино (40 грамм);
• зелень и приправа по вкусу