Как родился легендарный торт «Птичье молоко» и почему его создание заняло полгода?

Где впервые появилось лакомство под названием «Птичье молоко»? Как оно попало в СССР и стало культовым десертом? Почему кондитерам понадобилось более полугода, чтобы создать торт, который стал символо...

перейти к рецепту

Как приготовить «Птичье молоко», «Картошку» и эклеры без маргарина — рецепт с настоящими продуктами

В памяти многих сохранились любимые десерты советской эпохи: «Птичье молоко», «Картошка», эклеры со сливочным кремом, орешки со сгущёнкой...

перейти к рецепту