Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г (отварное)
Мука цельнозерновая — 2 ст. л
Яйца — 2 шт
Молоко 1% — 150 мл
Сода — 0,5 ч. л
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Яйца соединяем с молоком, добавляем соль. Взбиваем, добавляем просеянную муку и соду. Добавляем специи и хорошо перемешиваем. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и добавляем к яйцам с молоком. Сыр трем на крупной терке и добавляем в основу запеканки. Хорошо перемешиваем. Форму для запекания смазываем маслом и выливаем получившуюся массу. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. Готовое блюдо остужаем , нарезаем и подаем к столу.
