ИНГРЕДИЕНТЫ
Лосось (рыба любая отварная, запечённая или же просто консервы без масла-натуральные) — 1 ломт.
Творог (мягкий, низкопроцентный, можно использовать любой вами любимый творог) — 100 г
Петрушка (свежие зелёные листики) — 2 веточ.
Соль (опционально)
Перец черный (опционально)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Я буду делать рийет из лосося, который я запекала в духовке без масла и только чуть присолив. Я его делала с вечера на ужин. Рыбу можно взять любую, вами любимую: скумбрию, горбушу… и т д. Можно использовать консервы рыбные качественные, без добавления масла, т е натуральные. Иногда делаю с ними и честно сказать, что с ними нравится больше! Кусочек освободила от косточки и очень тщательно размяла. Творог взяла мягкий 1%. Творог так же можно взять любой, вами любимый! Выложила всё в посуду, чуть посолила и немного поперчила. Солить и перчить не обязательно тем, кто придерживается диеты построже. У петрушки нам понадобятся листики. Рубим их мелко. Всё соединяем. Готово!
