Крем-карамель
Ингредиенты:
сахар — 230 г;
кипяток — 60 мл;
сливки 33% — 100 мл;
молоко — 300 мл;
яйцо — 1 шт.;
желток — 2 шт.;
масло — 20 г;
цедра ̵...
Ингредиенты:
сахар — 230 г;
кипяток — 60 мл;
сливки 33% — 100 мл;
молоко — 300 мл;
яйцо — 1 шт.;
желток — 2 шт.;
масло — 20 г;
цедра ̵...