Праздничное меню ко дню святого Валентина
В юности, когда все кажется или слишком значимым, или безгранично трагическим, я как-то отмечала поминки любви. Спекла бисквит, вырезала его в форме сердца и намазала малиново-сметанным кремом. Когда значительно старшие коллеги, которых я угощала, оптимистично переспрашивали: что за праздник? — я ошарашивала в ответ: умерла любовь. Сегодня я уже не максималистка. Умеренность бережет мои нервы. И я радуюсь, что сердечки из теста — символы 14 февраля, праздники влюбленных
перейти к рецепту