Полпеттоне с начинкой из ветчины и сыром

В переводе с итальянского полпеттоне означает «большая котлета». Блюдо представляет собой мясной рулет, который отличается прекрасным вкусом. Для его приготовления используют фарш. Дополнить его можно самыми простыми продуктами, имеющимися в холодильнике.

Сухой хлеб делят на кусочки и погружают в молоко для размачивания. Сыр пармезан трут на мелкой терке. Варёную колбасу режут небольшими кубиками

перейти к рецепту

Как приготовить нежный творожный мусс с чесноком и авокадо?

Тем, кто любит не только эффектные, но и легкие, а также простые закуски, рекомендуется обратить внимание на рецепт закусочного творожного мусса с чесноком и авокадо, который желательно подавать в холодном виде. В качестве дополнения к нежному муссу из творога отлично подойдет сладкая горчица с зернами, а также какой-нибудь не очень острый соус и куски теплого багета

перейти к рецепту

Индейская утка на нашей кухне

Очень многие наверняка слышали о таком замечательном животном как индоутка, однако далеко не все понимают, что между индюком и индоуткой вообще нет ничего общего. Даже несмотря на то, что у индоуток, как собственно и у индюков на клюве есть большой красный нарост. На самом же деле, индоутки, получили такое название не потому что являются гибридом индюка и утки, а разводились еще в древние времена племенами индейцев, от куда, скорее всего и пошло их название «индеец» и «утка» — индоутка. Но в народе индоуток все же принято называть несколько иначе

перейти к рецепту

Обед за полчаса: готовим вторые блюда с кус-кусом

Большой плюс кус-куса в том, что на его приготовление уходит минимум времени! Эта полезная крупа является основой многих горячих блюд, салатов и супов. Быстрые и вкусные блюда с кус-кусом станут отличным вариантом, для обеда или ужина. Если времени на приготовление еды нет, то можно заказать доставку еды

перейти к рецепту