ИНГРЕДИЕНТЫ
— яйца куриные – 2 шт.,
— молоко – 30 мл,
— соль – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриные яйца вбейте в миску или тарелку и добавьте соль по вкусу.Залейте молоко.Взбейте венчиком массу до однородности.Возьмите обычный пакет, чистый, который вы ранее не использовали. И перелейте в него яичную массу.Хорошо завяжите пакет, чтобы масса при варке не вылилась. Кастрюлю с водой поставьте на огонь и, когда вода закипит, выложите пакет в нее.Готовый диетический омлет выложите из пакета в тарелку и подавайте к столу.Можно сверху украсить твердым сыром. Когда он станет мягким, можно кушать.Разрежьте омлет, приготовленный в в пакете кипятке, на порционные кусочки, так будет удобнее есть.
