Ингредиенты
Картофель — 5 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст ложки
Лук — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель и лук очистить, промыть и натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо, соль и перец по вкусу, все хорошо перемешать.
Шаг 2 На сковороде разогреть растительное масло, выкладывать драники ложкой формируя не большие лепешки, обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.