Икра овощная «Кабачок – тугой бочок»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачок (средний) — 2 шт
Лук репчатый — 3-4 шт
Морковь — 3-4 шт
Масло растительное (для жарки)
Гвоздика — 2-...
Овощная икра «Борщевая»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свекла — 400 г
Помидор — 400 г
Перец болгарский — 300 г
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Сельдерей корневой — 10...
Икра овощная «Осенняя»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Морковь — 200 г
Перец болгарский — 2 шт
Перец красный жгучий — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 3 шт...
Овощная икра
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажан — 1 кг
Перец болгарский — 500 г
Лук репчатый — 500 г
Помидор — 1 кг
Яблоко (кислое, зеленое, лучше всего антоновк...
Безалкогольный сидр
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сок яблочный — 1 л
Апельсин — 1 шт
Корица (палочки) — 5 шт
Имбирь (свежий, размером с палец) — 1 шт
Саха...
Крепкий домашний сидр
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоко
Сахар
Дрожжи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отобрать яблоки, вымыть, нарезать мелкими кусочками и измельчить в мясорубке или комбайне, но так, чтобы жмых пол...
Теплый сидр
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лимон — 2 шт
Корица (палочки) — 3 шт
Яблоко (небольшие по размеру, некондит) — 20 шт
Сок яблочный — 1 л...
Пончики с джемом «Берлинеры»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 370 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи (свежие) — 20 г...
Канапе с беконом
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бекон (варено-копченый) — 5 ломт.
Яйцо перепелиное — 5 шт
Хлеб («Столичный») — 3 ломт.
Сыр мягкий (по вкусу)...
Канапе «Бюджетное»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб (серый или чёрный) — 4 ломт.
Сельдь (филе без косточек) — 1 шт
Сырок плавленый (90 г) — 1 шт
Зелень (4 у...
