Напитки | Едим красиво

Домашний лимонад — рецепт

26 Мар 2025 Напитки Нет комментариев

Ингредиенты
лимоны (4–5 шт. )
сахар (100–150 г)
вода (1 литр)
лед (по желанию)
мята или другие травы для аромата (по желанию)...

перейти к рецепту

Домашний сидр

26 Мар 2025 Напитки Нет комментариев

Ингредиенты
яблоки (сладких и кислых сортов) — 10 кг
сахар — 1,5 кг
вода — 4 л
оборудование:
большая емкость для брожения...

перейти к рецепту

Сбитень

26 Мар 2025 Напитки Нет комментариев

Ингредиенты
вода — 1,5 л
мёд — 150 г
лимон — 1 шт.
имбирь — 30 г
мята – 2 ч.л.
гвоздика — 2 шт.
чёрный перец — 5-6 горошин
мускатн...

перейти к рецепту

Айран

26 Мар 2025 Напитки Нет комментариев

Ингредиенты
500 мл кефира
250 мл холодной воды
1/2 ч.л. соли
укроп или мята (по желанию, для украшения)
Пошаговый рецепт пригото...

перейти к рецепту

Спиртные напитки. Что такое виски?

20 Фев 2025 Напитки Нет комментариев

Вообще, если следовать официальным определениям, то Виски — крепкий алкогольный напиток с объёмной долей этилового спирта не менее 40% (от 40 до 65)...

перейти к рецепту

Домашний квас

14 Ноя 2024 Напитки Нет комментариев

Ингредиенты
вода — 8 л.
дрожжи — 60 гр
сахар — 1 стак.
буханка ржаного (бородинского) хлеба весом в 500-700 г ов
изюм — горсть...

перейти к рецепту

Домашний хлебный квас

14 Ноя 2024 Напитки Нет комментариев

Ингредиенты
для закваски:
ржаные сухари (подсушенные в духовке ломтики ржаного хлеба) — 120 г
свежие дрожжи — 15 г

перейти к рецепту

Что надо знать о чае

28 Апр 2024 Напитки Нет комментариев

Чайная культура увлекательна и разнообразна. Существует множество видов чая, каждый из которых отличается своим уникальным вкусом, ароматом и полезными свойствами. Можно убедиться в этом, зайдя на

перейти к рецепту